Готовим вместе. Выпечка / Готуємо разом. Випічка / Выпуски 1-21 из ?

Готовим вместе. Выпечка / Готуємо разом. Випічка

Дата/Год выпуска: 2019
Страна: Украина
Жанр: кулинария
Продолжительность: 21 x 00:48:00
Перевод: Не требуется
Русские субтитры: нет
Оригинальная аудиодорожка: русский
Ведущие: Андрей Доманский и Андрей Дромов
Телеканал: Iнтер
Описание: Премьера кулинарного проекта 'Готовим вместе. Выпечка' с ведущим Андреем Доманским и шеф-поваром Андреем Дромовым. Уже пять лет каждое воскресенье программа 'Готовим вместе' помогает хозяйкам удивлять и баловать своих близких кулинарными изысками, которые может приготовить каждый. В том числе - разнообразной выпечкой. Чтобы сделать выходные еще более вкусными и уютными, в субботнем эфире 'Интера' стартует новый проект 'Готовим вместе. Выпечка', посвященный изделиям из теста. Телезрителей ждет еще больше рецептов ароматных пирогов, тортов, слоек и пирожков. А также секреты мастерства от профессионального кондитера - шеф-повара Андрея Дромова, и занимательные факты и исторические справки от ведущего Андрея Доманского.
Сэмпл: //sendfile.su/1487479
качество: SATRip
формат: AVI
Видео: Xvid 720x400 (16:9) ~1536kbps 25fps
Аудио: MP3 192kbps 48kHz 2ch

Список выпусков/серий

1. Быстрая выпечка
Первый выпуск нового кулинарного проекта посвящен 'быстрой' выпечке. Оригинальные пицца-роллы из слоеного теста с мясными начинками и томатным соусом выручат хозяйку, когда шумная компания друзей уже на пороге. Ведь это угощение можно приготовить всего за пару минут! Ароматные и хрустящие палочки гриссини с ветчиной и тянущимся сыром 'Бри', которые так обожали Наполеон и Жан-Жак Руссо, придутся кстати, если нужно приготовить что-то легкое для перекуса. Также они отлично подходят и для фуршета, и в качестве закуски, пока гости ждут основное блюдо. И напоследок - кулинарное открытие в виде быстрых пудингов из слоеного теста с ирисом. Это исконно английское лакомство стало популярным в Канаде, США и Австралии. Теперь с ним познакомятся и украинские хозяйки.

2. Сладкие тарты
В эту субботу украинские хозяйки смогут усовершенствовать свое мастерство приготовления блюд самой популярной, изысканной и экстравагантной кухни мира - французской. Ее рецепты оттачивались тысячелетиями и превратились в эталон кулинарного искусства. Шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский предлагают попробовать Францию на вкус и приготовить всеми любимые сладкие тарты. В меню этой программы: ирисовый тарт с карамелизированными бананами; тарт с нежным сливочно-лимонным кремом; тарт со сладко-соленой карамелью и шоколадным ганашом.

3. Пасхальная выпечка
Самое время начать подготовку к великому христианскому празднику - Воскресению Христову! Его любят и ждут все. Ведь это замечательная возможность собраться в кругу семьи за большим праздничным столом и насладиться вкусными блюдами. Однако пышные традиционные пасхальные куличи готовят далеко не во всех странах. Поэтому в новом выпуске 'Готовим вместе. Выпечка' ведущий Андрей Доманский и шеф-повар Андрей Дромов приглашают телезрителей совершить увлекательное путешествие: познакомиться с пасхальной выпечкой некоторых европейских стран, а также - с их традициями и атрибутами этого праздника. В меню этой программы: мазурек с апельсинами; австрийский пасхальный пирог 'Райндлинг'; неаполитанская пастьера.

4. Мясные пироги
'Не в пирогах счастье', - говорил Малыш своему летающему другу Карлсону. Но это он еще не пробовал отменных закрытых мясных пирогов, которые приготовят в новом выпуске 'Готовим вместе. Выпечка' шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский. Иначе бы он точно изменил свое суждение! К тому же, само слово 'пирог' уже намекает на 'пир', на который, конечно же, приглашены все телезрители 'Интера'. Не пропустите интересные рецепты и факты о пирогах в новом выпуске 'Готовим вместе. Выпечка'! В меню этой программы: американский пирог с курицей, крем-сыром и грибами; канадский мясной пирог; английский мясной пирог на темном пиве.

5. Сладкие рулеты
Завиванцы, рождественское полено, ретеш, вертута, стромболли, маковец... Все это разновидности интернационального блюда, которое готовят в разных кухнях мира. Лучшими рецептами сладких рулетов шеф-повар Андрей Дромов поделится в новом выпуске 'Готовим вместе. Выпечка'. А ведущий Андрей Доманский расскажет историю возникновения дрожжевого теста, а также поведает об особенностях использования мака и о самом старом известном миру рецепте штруделя. В меню этой программы: шоколадный рулет из бисквитного теста со взбитыми сливками и вишней; рулет-косичка из дрожжевого теста с маковой начинкой; штрудель с начинкой из ореха и вишни.

6. Чизкейки
Этот десерт стал международным любимцем, поэтому в этой программе шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский устроят зрителям увлекательное путешествие в мир чизкейков! Они приготовят три варианта этого популярного лакомства. А также расскажут о том, когда празднуют национальный день чизкейка и какую оригинальную задумку, связанную с этим сладким блюдом, воплотила австрийская почтовая служба. В меню этой программы: чизкейк 'Нью-Йорк'; шоколадный чизкейк без выпекания; замороженный апельсиновый чизкейк.

7. Традиционные хлебобулочные изделия
Этот выпуск открывает цикл программ на хлебную тематику. В мире существуют тысячи видов хлеба с различными вкусами, формами и размерами. Ведущие 'Готовим вместе. Выпечка' уделят внимание самым популярным и интересным из рецептов. Так, в новом выпуске программы на хлебной карте мира шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский поставят флажки на территории Италии, Швейцарии и Украины. В меню этой программы: украинские пундики; фокачча и швейцарский хлеб Zopf.

8. Детская выпечка
Первый день лета - это не только начало затяжных школьных каникул, но и празднование Международного дня защиты детей! Поэтому в этот день обязательно нужно побаловать малышей чем-то вкусненьким. В новом выпуске 'Готовим вместе. Выпечка' шеф-повар Андрей Дромов приготовит полезные угощения для детей, сделав акцент на интересной подаче привычных блюд. А ведущий Андрей Доманский расскажет о самом популярном рецепте овсяного печенья и связанных с ним рекордах. Контролировать процесс готовки, а также своих родителей будут приглашенные юные звезды - Александр Дромов и Кира Доманская. В меню этой программы: мини-пирожки из слоеного теста с разными начинками и овсяное печенье.

9. Галеты
Ничто не украшает галету лучше, чем легкая небрежность в формах: во время готовки этого блюда не нужно беспокоиться о ровных и красиво защепленных краях. Но простота внешнего вида компенсируется невероятным вкусом и ароматом. В этом выпуске шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский поделятся с телезрителями оригинальными рецептами галет. В меню программы: галета с рыбой и овощами; галета с карамелизированными грибами; галета с грушей и голубым сыром.

10. Пудинги
Пудинг - исконно английское лакомство, завоевавшее популярность во многих странах, правда, под разными названиями. Шеф-повар Андрей Дромов и ведущий Андрей Доманский предлагают оценить преимущества этого блюда, последовав старинной английской поговорке: 'Чтобы судить о пудинге, надо его съесть'. Но перед этим его нужно приготовить, и в этом зрителям помогут рецепты из нового выпуска 'Готовим вместе. Выпечка'. Не пропустите, будет по-английски вкусно! В меню программы: овощной пудинг с домашней брынзой; пудинг с куриными потрохами в сливочном соусе; яблочный пудинг с корицей и орехами.

11. Маффины
Маффины любую семейную трапезу превратят в настоящий праздник. Любопытно, что раньше этими небольшими кексами питалась исключительно прислуга: они делали их из обрезков теста, оставшихся после приготовления пирогов для господ. Но когда об этом узнала знать, то приказала подавать им эти булочки на завтрак. Сегодня маффинами может полакомиться каждый в любое время дня: они отлично подходят для завтраков, перекусов и даже в качестве полноценных десертов. Ведущие Андрей Дромов и Андрей Доманский поделятся тремя рецептами маффинов, которые никого не оставят равнодушным. В меню этого выпуска: ванильные маффины с черной смородиной; лимонные маффины с белым шоколадом; карамельные маффины с ирисом.

12. Низкокалорийная выпечка
Выпечка издавна считается врагом точеной фигуры. Но ведущие 'Готовим вместе. Выпечка' Андрей Дромов и Андре